Ils ont résisté au froid !

Oui les choux brocolis ont bien résisté à un hiver rigoureux, mais aussi les choux pointus, les blettes les oignons, les poireaux, les épinards qui comptent quelques rescapés et les salades mâche sont toutes petites par manque de degrés ambiants. Nous avons frôlé les moins six degrés à la Chassagnette, ne nous plaignons pas le froid élimine nombre de parasites hivernants! Et que la Chassagnette est belle sous la neige!

photo © C. Pernix